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Macarrones con Carne y Queso

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Macarrones con Carne y Queso
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Macarrones con Carne y Queso
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Receta Costo total
  • Hace: 4 porciones

Los tomates en este plato aportan vitamina C y vitamina B extras, y el Sazonador de la Buena Mesa (Eating Smart Seasoning Mix) le da la opción de añadir sabor sin añadir sal adicional.

Ingredientes

  • 3/4 libra carne molida
  • 1 1/2 tazas agua
  • 1 taza macarrones, crudos
  • 1 lata tomates picados, sin escurrir
  • 7 Porciones de Sazonador de la buena mesa (1/2 taza or 8 cucharadas)
  • 1/2 taza queso rallado
  • sal (opcional, al gusto)

Preparación

1. Dore la carne molida en una sartén grande, escurra la grasa.
2. Agregue el agua, los macarrones, los tomates y el sazonador. Revuelva.
3. Déjelo hervir, reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que los macarrones estén blandos.
4. Retire del fuego y agregue ½ taza de queso rallado.
5. Pruébelo; luego agregue un poco de sal, si lo necesita.
6. Refrigere las sobras.

Notas

Para fines de análisis de nutrición y costos, se utilizó queso suizo.

Origen:

Colorado State University and University of California at Davis. Eating Smart Being Active Recipes.

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 taza (1/4 de la receta) (319g)
Nutrientes Cantidad
Calorias 296
Grasa Total 12 g
Grasa Saturada 6 g
Colesterol 68 mg
Sodio 258 mg
Total Carbohidrato 22 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 3 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 24 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 152 mg
Hierro 3 mg
Potasio 470 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 296
Grasa Total 12 g
Grasa Saturada 6 g
Grasa Monoinsaturada 4 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 68 mg
Total Carbohidrato 22 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 3 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 24 g
Minerales
Calcio 152 mg
Potasio 470 mg
Sodio 258 mg
Copper 180 mcg
Hierro 3 mg
Magnesio 40 mg
Fósforo 263 mg
Selenio 31 mcg
Zinc 5 mg
Vitaminas
Vitamina A 58 mcg RAE
Vitamina B6 0.4 mg
Vitamina B12 2 mcg
Vitamina C 13 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 4 mcg
Folato 84 mcg DFE
Tiamina 0.8 mg
Riboflavina 0.3 mg
Niacina 6 mg
Colina 65 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

MiPlato Grupos de Alimentos
Vegetales
1/2 tazas
Granos
1 onzas
Proteína
2 onzas
Lácteo
1/4 tazas
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