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Galletas de Avena y Banana

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Galletas de Avena y Banana
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(74 votos)
Receta Costo total
  • Hace: 25 galletas pequeñas

Con granos enteros, frutas, y sin añadirles azúcar, estas galletas son una guarnición deliciosa y saludable.

Ingredientes

  • 1 taza banana, machacada (use bananas maduras)
  • 1 taza avena de preparación rápida
  • 1/2 taza yogurt natural, bajo en grasa
  • 1/4 taza agua
  • pasas (1/2 taza, opcional)
  • Semillas de Girasol (1/2 taza, opcional)
  • especias, opcional (al gusto)

Preparación

1. Lávese las manos, asegúrese de que los utensilios y la mesa de preparación están limpios.
2. Machaque las bananas, mezcle con yogurt y agua.
3. Agregue la avena de preparación rápida (no instantánea). Mezcle bien.
4. Añada complementos opcionales si lo desea. Manténgalos al mínimo.
5. Agregue especias, al gusto (opcional).
6. La masa debe ser gruesa y fácil de servir en cucharadas.
7. Engrase una bandeja para hornear. Coloque una cucharada de masa sobre la bandeja, aplaste hasta formar un disco plano. Repita con el resto de la masa. Refrigere el resto si queda algo en el tazón.
8. Hornee a 350-375°F durante 20 minutos. Dele la vuelta y hornee el otro lado durante 15 minutos para lograr que la corteza sea más crujiente.

Origen:

University of Minnesota Extension.

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 galleta pequeña, 1/25 de la receta
Nutrientes Cantidad
Calorias 23
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 5 mg
Total Carbohidrato 4 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 2 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 1 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 12 mg
Hierro 0 mg
Potasio 57 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 23
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Grasa Monoinsaturada 0 g
Grasa Poliinsaturada 0 g
Ácido Linoleico 0 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Total Carbohidrato 4 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 2 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 1 g
Minerales
Calcio 12 mg
Potasio 57 mg
Sodio 5 mg
Copper 21 mcg
Hierro 0 mg
Magnesio 8 mg
Fósforo 23 mg
Selenio 1 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 0 mcg RAE
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina C 1 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 0 mcg
Folato 3 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 0 mg
Colina 3 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

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